中高一貫生のお弁当

中高一貫生男子と女子大生のお弁当を淡々と綴ります.

お弁当-豚

煮豚

2017年7月8日 ◎煮豚

アスパラ巻き,茹でスナップエンドウの胡麻醤油和え

アスパラ巻きア スパラガスの根本は繊維ばかりなので食べにくいです.下側をしならせるとポキンと折れるので,あらかじめ除いておきます.フライパンに好みの油を引き(今日はオリーブオイル),熱します.薄切り豚ロース肉(もも肉でもOK)の幅に合わせて切…