中高一貫生のお弁当

中高一貫生男子と女子大生のお弁当を淡々と綴ります.

お弁当-鶏

100g58円鶏胸肉とポテト・パプリカの炒めもの

上の子のお弁当です. ◎100g58円皮なし鶏胸肉とポテト・パプリカの炒めものレシピ名が思いつきませんでした.よく作る品です. ・皮なし鶏胸肉(1枚):たまたま皮なし100g¥58で売ってましたが,皮付き(¥49でした)でもいいです,パプリカ3色(各1/3個,お…

鶏モモ肉とピーマン・きのこのオイスターソース炒め

2017年7月11日 上の子用のお弁当です. ◎鶏モモ肉とピーマン・きのこのオイスターソース炒め ・鶏もも肉(1/2枚)・カラーピーマン3色(すべて1/2個)・緑のピーマン(1個)・えのき(1/3)・きくらげ3枚(乾燥じゃないやつ)を食べやすい大きさに切り,ごま…

鶏照り焼き

2017年6月28日 ◎鶏照り焼き

鶏もも肉・野菜のカレー醤油炒め 

2017年6月27日 ◎鶏もも肉・野菜のカレー醤油炒め

鶏もも・ナス・ピーマンのオイスターソース炒め

2017年6月26日 ◎鶏もも肉・ナス・ピーマンのオイスターソース炒め

鶏ピリ辛炒め・ゆで卵・買い置きお総菜・押し麦雑穀青じそカリカリ梅ごはん

鶏ピリ辛炒め鶏もも肉1枚は皮と余分な脂肪を除き,酒・醤油は各おおさじ2くらい,香辛料は小さじ1/4くらいで下味をつけ,しばし放置します.香辛料はイタリア産の唐辛子調味料,フォーコ・ダモーレ.フライパンを強めの中火にして,先にピーマンとブナシメジ…