2017年6月26日
◎鶏もも肉・ナス・ピーマンのオイスターソース炒め
1．鶏もも肉1枚をぶつ切り，ナス2個・ピーマン・赤ピーマンを乱切り
2．テフロン加工のフライパンを油を引かずに熱し，切った鶏もも肉を焼き炒め
3．ある程度火が通ったらナスを入れて軽く炒める
4．ピーマン全部入れて弱火にして蓋をする
5．3分くらいたったら火を強め，コショウ，酒を入れて炒める
6．30秒くらいしたらオイスターソースを入れて炒める
7．最後にケチャップ・醤油をごく少量入れて味を調えて出来上がり
●玉こんにゃく（市販）
●ほうれん草のおひたし（ゴマ和え）
●プチトマト
●からあげは前日の残り
上の画像は下の子用，下の画像は上の子用
おにぎりは塩こんぶをご飯に混ぜ，具は南蛮味噌．
＜今日の出来事＞
・将棋の竜王戦初戦：藤井4段 vs 増田4段
【追記】21:46 藤井4段91手で勝利
・F35に射程300キロ空対地ミサイル（ジョイント・ストライク・ミサイル）搭載検討（読売新聞朝刊1面）
・HUNTER×HUNTERコミックス34巻発売
竜王戦はこちらで視聴できます．
