中高一貫生のお弁当

中高一貫生男子と女子大生のお弁当を淡々と綴ります.

2018.5.29のお弁当

上の子のお弁当。

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◎鶏ももときのこの炒め物(タイトル付けるほどのものじゃないですね・・・)

鶏もも肉(皮は外す)、しいたけ、えのき、ピーマン(赤)、かぼちゃを炒め、酒・コショウ・Amazonには売ってない辛み調味料、醤油で味付け。

豆は前日、炊飯器で炊いておいたもの。2.5倍量の水に半日漬けてから炊飯器で普通に炊きます。玄米モードよりは固いけど問題ないです。

  • オクラのゴマ和え・プチトマト
  • チャプチェ(前日の夕飯からインターセプト)
  • ごはんには「十二堂えとやの梅の実ひじき」

 

 

チャプチェはモランボンのを使ってます。

 

明日から雨模様の日が続くとのこと。火を通したおかずを入れるようにしましょう。

 

・参考にしてる本です。

 

 

 

 

 

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