上の子のお弁当です．画像はDMC-TZ7で撮影．フラッシュ焚いてみました． ◎豚コマ・まいたけ・えのき・しめじ・ピーマンの辛炒め 前回木曜日の主菜のアレンジ．調味料にパプリカとAmazonで扱ってないヒミツの辛み調味料を用いました． ・豚コマは酒・醤油に漬…

上の子のお弁当です． ◎豚コマ・まいたけ・えのき・ピーマンのしょうが炒め ・豚コマは酒と醤油につけておく．まいたけ，えのき，ピーマンは適当にお好みで適当に切っておく． →フライパンにオリーブオイルを入れて熱し，弱めの中火で豚コマと投入．酒・醤油…

上の子のお弁当です． ◎豚コマ・アスパラ・パプリカのカレー炒め ・豚コマ（250g），パプリカ3色（各2/3個，早い話が昨日のお弁当に使った分の残り），アスパラ（4本，今はオーストラリア産の太いのが出回ってますね）． →テフロン加工のフライパンなら豚コ…